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Beer & Food Attraction: la fiera compie 10 anni
Dal 16 al 18 febbraio 2025, la Fiera di Rimini ospiterà l’attesissima decima edizione di “Beer & Food Attraction”, un evento che negli anni è diventato un punto di riferimento per gli operatori del settore Horeca. Con un focus particolare sulla birra, la gastronomia e la cultura del consumo fuori casa, questo appuntamento è l’occasione ideale per scoprire le ultime tendenze e le innovazioni del settore. Si attendono come sempre produttori, distributori, ristoratori, barman e professionisti da tutta Italia, con l’obiettivo di fare networking, scoprire nuove tendenze e stringere importanti collaborazioni.
Ma quest’anno c’è di più. Beer & Food Attraction nel 2025 compie 10 anni e per l’occasione si introdurranno alcune nuove aree tematiche: il “Mixology Village“, uno spazio dedicato all’arte della miscelazione, dove esperti barman mostreranno le ultime tecniche e tendenze nella creazione di cocktail; la “Sparkling&Mix“, un’area dedicata al mondo degli spumanti e nel loro utilizzo nella preparazione di cocktail originali e sofisticati. Nell’area Food saranno al centro dei riflettori i prodotti “ready-to-eat” che soddisferanno le esigenze di un pubblico sempre più orientato verso il casual dining. Dai frozen food agli hamburger gourmet, passando per snack, salse, vegan e street food, la proposta si arricchirà ulteriormente, rispondendo così alla crescente domanda di soluzioni pratiche, ma sempre di alta qualità, ideali per i consumi rapidi.
Come ogni anno si terranno poi il Concorso Birra dell’Anno, che offrirà un palcoscenico importante alle migliori birre artigianali italiane, con la possibilità di scoprire quali sono i prodotti emergenti, e i Campionati di Cucina Italiana e il Global Chefs Challenge European Gran Prix, due competizioni culinarie di alto livello che metteranno alla prova i migliori chef e che celebrano la tradizione gastronomica italiana e l’innovazione in cucina.
Non mancheranno nemmeno il Premio Innovazione, un riconoscimento alle aziende che si distinguono per le soluzioni più creative e all’avanguardia nel settore Horeca, e uno spazio dedicato alle giovane imprese innovative: l’Area Start-up.
E tu, ci sarai?
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Dicono di noi
Soggiorno perfetto, cura nei dettagli e colazione super!
Abbiamo soggiornato 5 giorni in questa struttura fino a sabato scorso e siamo stati davvero benissimo. L’accoglienza è stata fantastica: tutto lo staff è gentilissimo e super disponibile. Un plauso speciale va alla colazione, semplicemente eccezionale! Il buffet è ricchissimo sia di dolce che di salato; se qualcosa terminava, veniva rimpiazzato all’istante. Abbiamo adorato la varietà di dolci fatti in casa, l’assaggio del salume locale, la frutta fresca, il pane fresco e le ottime centrifughe. Le ragazze della colazione sono di una disponibilità e cortesia uniche. Nota di merito anche per la camera: pulita e riordinata ogni giorno con grandissima cura. Grazie di cuore per tutto, torneremo sicuramente!
Ottimo hotel e personale
ho trovato davvero utile e molto bello che mi abbiano elencato una serie di ristoranti per poter cenare, oltre ad essere ristoranti bellissimi, dove si mangia benissimo abbiamo anche speso il giusto, ho trovato questa accortezza davvero unica e speciale, grazie
Il migliore Hotel a Misano
Sono 9 anni che veniamo a Misano provando diverse strutture, posso dire che Hotel Astra è il migliore.
Innanzitutto l’hotel è moderno, pulito, curato in ogni dettaglio, cosa rara da trovare negli altri hotel a 3 stelle che spesso sono datati e poco curati nonostante mantengano prezzi elevati.
La nostra camera era un appartamento, connubio perfetto per avere servizi e comodità dell’hotel ma libertà di consumare pranzi e cene dove e come volevamo; lo spazio era grande, ambienti suddivisi benissimo e arredamenti moderni.
La colazione, a cui si può accedere fino a mezzogiorno, era varia con diverse proposte di salato e dolce, presentata bene e continuamente rifornito.
Infine, complimenti a tutto lo staff (dai proprietari, al portiere notturno alle ragazze della sala ristorante, ecc…) in quanto erano sempre sorridenti, cordiali e professionali, anche questa cosa non scontata e non sempre riscontrata altrove.
Abbiamo trascorso una bellissima vacanza, sicuramente se torneremo a Misano non cambieremo più e questo hotel sarà la nostra prima scelta.
Una garanzia
È il terzo anno che soggiorniamo in questa struttura: una garanzia!
Cordialità, disponibilità, ambienti puliti e arredati con stile.
Cibo di qualità: dolce, salato, frutta, verdura, bevande calde e fredde, dalla colazione al brunch.
Complimenti ad Andrea e al suo staff!
Vacanza top
Tutto perfetto, colazione eccezionale, posizione e pulizia perfetta e qualità prezzo da non sottovalutare. La gentilezza e disponibilità del personale fa la differenza. Consiglio vivamente.
Esperienza eccellente
Esperienza eccellente presso l’Hotel Design Astra, comodissimo al circuito di Misano dove sono andato a vedere un weekend di gare.
Fin dal primo momento ho trovato uno staff estremamente gentile, disponibile e attento alle esigenze degli ospiti. Un ringraziamento particolare per il graditissimo upgrade da una semplice camera ad un intero appartamento situato nell’immobile accanto all’hotel, oltre alla disponibilità concessa per il late check-out: un’attenzione molto apprezzata.
La struttura colpisce per il design curato nei dettagli, con quadri e statue contemporanee che rendono l’ambiente originale. Ottima anche la pulizia in ogni ambiente.
Infine, complimenti per la colazione: ampia scelta, prodotti di qualità e grande comodità nel poterla gustare fino a mezzogiorno. Un soggiorno davvero piacevole.
